Gloria restorani omanik ja Boccuse d’Ori korraldaja Dmitri Demjanovit tuntakse mehena, kes pühendanud oma elu Eesti toidukultuuri arendamisele. Vestlesime Dmitriga juustust, Juustukuningatest, Bocuse d’Ori ettevalmistusest ja sellest, mis peaks juhtuma, et Eesti restoran Michelini tärni teeniks.
Eesti juustukett Juustukuningad alustas oktoobris Funderbeami investeerimisplatvormil kampaaniat eesmärgiga kaasata 300 000 eurot. Kapitalisüstiga plaanib ettevõte laieneda jaekaubanduskettidesse. See eeldab likviidsust ning investeeringuid külmikutesse.
Gloria restorani omanik ja Boccuse d’Ori korraldaja Dmitri Demjanovit tuntakse mehena, kes pühendanud oma elu Eesti toidukultuuri arendamisele. Vestlesime Dmitriga juustust, Juustukuningatest, Bocuse d’Ori ettevalmistusest ja sellest, mis peaks juhtuma, et Eesti restoran Michelini tärni teeniks.Loe edasi »
Eesti juustukett Juustukuningad alustas oktoobris Funderbeami investeerimisplatvormil kampaaniat eesmärgiga kaasata 300 000 eurot. Kapitalisüstiga plaanib ettevõte laieneda jaekaubanduskettidesse. See eeldab likviidsust ning investeeringuid külmikutesse.Loe edasi »
Kuldmedalid juustude maailmameistrivõistlustelt!Loe edasi »