Kitsepiimajuust tšilliga - terve juustukera

Koostisosad: Pastöriseeritud kitsepiim, piimavalk, laktoos, sool,
tšilli (0,9%), juuretis,
mikrobioloogiline laap
Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1511kJ/365Kcal; Rasvad 30,6g,
millest küllastunud rasvhapped 18,7g; Valgud 22,3g; Süsivesikud
0g; Sool 1,6g
Säilitada temperatuuril <12-15 ̊C

Parim enne: vaata pakendilt
Päritolumaa: Holland
Maaletooja: Intercheese Estonia OÜ. Narva mnt. 5, Tel 5698 3583

JUUSTU PAKEND JA SÄILIMINE

Terve juustukera ümber seome kena lindi - väga efektne kingitus!
Tervet juustukera on parim säilitada temperatuuril 13 kraadi ja juustukera tuleb keerata iga 2 päeva tagant. Kuna juust hingab, siis tuleb juustukera igal pööramise päeval ka puhastada pehme lapiga, mida võib vajadusel niisutada äädikalahusega.
Lahti lõigatud juustutükid säilivad külmikus kuni 5 nädalat. Soovitame juustutükke hoida pakiga kaasas olevas spetsiaalses Juustukuningate juustupaberis, mis laseb juustul hingata ja samas hoiab kuivamast.

JUUSTU SERVEERIMINE

Lõika juustud värskelt ja serveeri toatemperatuuril - nii säilivad juustude parimad lõhna- ja maitseomadused. Vaata kindlasti ka meie soovitusi juustude serveerimiseks või saa inspiratsiooni videost, mis juustudes ja kuidas täpselt juustukuningas Erwin 4 minutiga oma perele juustuvaagna valmistab.

JUUSTUTARKUSED SULLE ABIKS 

Huvi korral uuri Juustukuningate blogi, näiteks vastuseid küsimustele 

• Kuidas lõigata ja serveerida juustu?
• Millised on juustude küpsusastmed?
• Kuidas sobitada veini ja juustu?
• Kuidas teha juustufondüüd? 
• Millised juustud valida laktoositalumatuse korral?
• Kas kvaliteetsel juustul on ka loogiline hinna alampiir?
• Mida teha kuivanud juustutükkidega?
• Mis on Hollandi Gouda tüüpi juustude hea maitse saladus?