Fourme d´Ambert

5,79  sis. KM

Pika traditsiooniga lehmapiimast sinihallitusjuust. Peamiselt valmistatakse pastöriseeritud piimast. Juust pärineb juba Rooma ajast.
Poolkõva, rikkalik, kreemine tekstuur. Ca 10 nädalat laagerdunud.

storefront Toode on saadaval kohapeal ostmiseks ka Juustukuningate kauplustes üle Eesti.

Lisainfo

Koostisosad: pastöriseeritud lehmapiim, piimavalk, laktoos, sool, loomne laap, juuretis, sinihallituse kultuur.

Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1393kJ/336kcal; Rasv 28g, millest

küllastunud rasvhapped 20g; Valk 20g; Sool 2,1g

Allergeenid: piimavalk, laktoos

Säilitada temperatuuril <7 ̊C

Päritolumaa: Prantsusmaa

Parim enne: vaata pakendilt

Maaletooja: Intercheese Estonia OÜ. Masina 20, Tallinn, tel 5885 5805

Juustu pakend ja säilimine

E-poest ostetud juustud saabuvad reeglina vaakumpakendatult.  Soovitame juustu säilitada külmikus, pakiga kaasas olevas spetsiaalses Juustukuningate juustupaberis, mis laseb juustul hingata ja samas hoiab kuivamast. Juustud säilivad külmikus kuni 5 nädalat.

Juustu serveerimine

Lõika juustud värskelt ja serveeri toatemperatuuril – nii säilivad juustude parimad lõhna- ja maitseomadused. Vaata kindlasti ka meie soovitusi juustude serveerimiseks või saa inspiratsiooni videost, mis juustudest ja kuidas täpselt juustukuningas Erwin 4 minutiga oma perele juustuvaagna valmistab.

Kaal
200g
Piima tüüp
Lehmapiim, Pastöriseeritud piim
Vanus
Noor juust (kuni 2 kuud)
Riik
Prantsusmaa